Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với người đang chạy thận. Việc ăn uống đúng cách không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình điều trị, giảm thiểu các biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp lại là một thử thách, vì người bệnh cần phải kiểm soát lượng các chất dinh dưỡng như Kali, Natri và Photpho để không làm thận hoạt động quá sức. Vậy người đang chạy thận nên ăn gì để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tốt nhất cho quá trình lọc máu? Cùng tìm hiểu các gợi ý dinh dưỡng hợp lý trong bài viết dưới đây.
Hậu quả nếu không chú trọng chế độ ăn khi đang chạy thận
Người chạy thận nhân tạo thường phải đối mặt với nhiều thay đổi trong chuyển hóa và hấp thu dinh dưỡng. Quá trình lọc máu có thể làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin và khoáng chất, trong khi khả năng ăn uống của bệnh nhân lại thường bị giảm sút do mệt mỏi, chán ăn hoặc các bệnh lý đi kèm.
Nếu không được bổ sung đúng và đủ:
- Cơ thể dễ bị suy dinh dưỡng, mất khối cơ và sức đề kháng yếu.
- Rối loạn điện giải và chuyển hóa, làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch, tụt huyết áp, phù nề, hoặc nhiễm trùng.
- Hiệu quả điều trị giảm sút, thời gian hồi phục kéo dài và chất lượng cuộc sống suy giảm rõ rệt.
Vì thế, một chế độ ăn hợp lý: hiểu được người đang chạy thận nên ăn gì, kiêng gì sẽ giúp cân bằng các chỉ số sinh hóa trong máu, giảm áp lực cho thận còn lại, đồng thời cải thiện thể trạng và tăng hiệu quả của quá trình lọc máu.
Người đang chạy thận nên ăn gì?
Chế độ ăn của người chạy thận nhân tạo cần đảm bảo đầy đủ năng lượng, protein và vi chất dinh dưỡng để bù đắp những gì cơ thể bị mất qua quá trình lọc máu, đồng thời kiểm soát tốt các chỉ số như Kali, Natri hay Phospho để không gây áp lực thêm cho thận. Vậy người chạy thận nên ăn gì?
- Protein chất lượng cao: Ưu tiên đạm dễ hấp thu từ thịt nạc, cá, trứng, đậu phụ, hoặc sữa công thức chuyên biệt. Nên theo dõi lượng đạm phù hợp theo chỉ định bác sĩ để tránh tăng ure trong máu.
- Tinh bột dễ tiêu: Cung cấp năng lượng từ cơm trắng, khoai lang, miến gạo, bún. Hạn chế ngũ cốc nguyên hạt nếu Kali cao.
- Rau củ và trái cây ít Kali: Bí xanh, bầu, bí đỏ, dưa leo, táo, lê… (có thể ngâm/luộc để giảm hàm lượng Kali trước khi dùng).
Bên cạnh quan tâm đến vấn đề người đang chạy thận nên ăn gì, bệnh nhân cũng nên hạn chế:
- Thực phẩm giàu Kali: Tránh chuối, cam, dừa, khoai tây, cà chua, rau dền, mướp đắng.
- Thực phẩm giàu Photpho: Nội tạng động vật, sữa nguyên kem, hải sản vỏ cứng, đậu đỗ nguyên hạt.
- Muối và Natri: Giảm muối, nước mắm, bột nêm, đồ đóng hộp, đồ chế biến sẵn.
- Nước: Kiểm soát lượng nước uống trong ngày theo hướng dẫn bác sĩ (thường không vượt quá 1 lít/ngày nếu nước tiểu ít).
- Đường và chất béo bão hòa: Tránh bánh ngọt, nước ngọt có gas, đồ chiên rán để không làm tăng nguy cơ tim mạch và tiểu đường đi kèm.
Người chạy thận bổ sung gì đủ dinh dưỡng toàn diện?
Với người đang chạy thận, ăn uống không chỉ là chuyện nạp năng lượng – mà là một bài toán mỗi ngày: Làm sao vừa đủ dinh dưỡng để phục hồi, vừa kiểm soát tốt chỉ số Kali, Natri, Phospho để không gây áp lực cho thận? Nhiều người rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng do ăn kiêng quá mức hoặc lựa chọn thực phẩm không đúng cách, dẫn đến suy kiệt thể lực, sụt cân, tăng nguy cơ biến chứng và tử vong.
Hiểu được nỗi lo đó, Neomil Nepro 2 ra đời như một giải pháp dinh dưỡng y học chuyên biệt cho người đang chạy thận nhân tạo. Công thức sản phẩm được thiết kế khoa học, cân đối và an toàn với những thành phần nổi bật:
- Whey protein và soy protein: Bổ sung đạm chất lượng cao, dễ hấp thu, giúp duy trì và phục hồi khối cơ mà không làm tăng sản phẩm chuyển hóa có hại.
- Chất béo lành mạnh ProFat Omega 55: Cung cấp năng lượng bền vững và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Isomalt – chất tạo ngọt tự nhiên: Giúp kiểm soát đường huyết, đặc biệt phù hợp với người vừa chạy thận vừa mắc tiểu đường.
- Hàm lượng Kali, Phospho, Natri được kiểm soát nghiêm ngặt: Giúp an toàn tuyệt đối cho thận, tránh tích tụ gây phù hoặc rối loạn điện giải.
- Vitamin và khoáng chất đầy đủ: Nhóm B, C, D3, E, Acid folic, Kẽm, Magie… giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ chuyển hóa và bù đắp vi chất mất đi trong quá trình lọc máu.
- Chất xơ hòa tan FOS và Immunecanmix: Tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả, người đang chạy thận nên ăn gì là một câu hỏi quan trọng cần được giải đáp. Kết hợp với bổ sung dinh dưỡng từ Neomil Nepro 2 sẽ giúp người bệnh giảm thiểu gánh nặng cho thận, đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất để cơ thể phục hồi tốt hơn.
